Frutas tropicales
De La Venciclopedia
“Frutas tropicales” es el título de un libro del autora venezolana “Clara Inés Olaya”; el libro fue impreso en Caracas - Venezuela en 1991 Ex Libris y editado Ediciones Ekaré – Banco del Libro. ISBN 980-257-072-9.
El libro consiste en una recopilación de información sobre las principales frutas de la región tropical y del país. En el señalan las frutas pos sus nombre común como científico o latinizado así como aspectos importantes de origen, usos y consumo El libro es una lectura amena y esta acompañado de ilustraciones graficas.
Portada
El libro en su portada esta ilustrada a color en el que resalta un fondo verde manzana con múltiples graficas de frutas tropicales en el centro superior se presenta un recuadro amarillo enmarcado en rojo donde se localiza el título el autor y el editor.
Contenido de Libro
- Aguacate (Persea americana)
- Familia de las Parchas o Granadinas
- Parchita Dulce o Amarilla (Pasiflora lingularis)
- Parchita Maracuya (Pasiflora edulis)
- Curaba (Pasiflora mollisisma)
- Parcha granadina (Pasiflora quadrangularis)
- Lechosa o Papaya (Carica papaya)
- Familia del Anón
- Riñón o Anón (Annona squamosa)
- Guanábana (Annona muricata)
- Chirimoya (Annona cherimola)
- Piña (Ananas comosus)
- Primas Americanas del Mango
- Jobo (Spondias mombin)
- Merey (Anacardium occidentale)
- Guayaba (Psidium guajava)
- Familia de los Zapotes
- Níspero (Manilkara achras)
- Zapota mamey (Pauteria sapota)
- Caimito (Chrysophyllum caimito)
- Frutas de los Cactus
- Dulce primas del Tomate
- Lulo (Solanum quitoense)
- Uchuva o Topo-Topo (Physalis peruviana)
- Frutas de las Palmas
- Pijiguao (Bactris grasipaes)
- Otras golosinas americanas
- Icaco (Chysobalanus icaco)
- Guama (Inga spectabilis)
- Cotoperís (Talisia oliviformis)
- Mora o Zarzamora (Rubís floribundus)
- Mamón o Mamoncillo (Melicocus bijugatus)
- Mani o Cacahuete (Arachis hypogaea)
- Frutas de otros continentes
- Naranja (Citrus sinensis)
- Mango (Mangifera indica)
- Coco (Cocos nucifera)
- Cambur o Banano (Musa paradisiaca)
Bibliografía
Olaya, Clara Inés. 1990: “Frutas tropicales”. Ediciones Ekaré – Banco del Libro. Caracas - Venezuela. ISBN 980-257-072-9