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Como socio mayoritario de esta distribuidora de corte familiar,  Mendoza  decide ampliar su campo de trabajo para crear una industria cervecera. Cervecerías Polar c.a seria inaugurada en 1941 con 50 trabajadores y sus instalaciones estaban en la Parroquia [[Antímano (parroquia)|Antímano]] de [[Caracas]]. La capacidad de producción de esta planta era de 30.000 litros de cerveza mensuales.
Como socio mayoritario de esta distribuidora de corte familiar,  Mendoza  decide ampliar su campo de trabajo para crear una industria cervecera. Cervecerías Polar c.a seria inaugurada en 1941 con 50 trabajadores y sus instalaciones estaban en la Parroquia [[Antímano (parroquia)|Antímano]] de [[Caracas]]. La capacidad de producción de esta planta era de 30.000 litros de cerveza mensuales.


El liderazgo en la venta del producto se produce cuando en 1943 un maestro cervecero llamado ''Carlos Roubicek'' cominza a trabajar para la empresa y cambia la formula de la cerveza a "tipo Pilsen". <!--<ref>Pilsen es una ciudad checa ubicada en el noroeste del país, famosa por la industria de la cerveza</ref>"-->
El liderazgo en la venta del producto se produce cuando en 1943 un maestro cervecero llamado ''Carlos Roubicek'' comienza a trabajar para la empresa y cambia la formula de la cerveza a "tipo Pilsen". <!--<ref>Pilsen es una ciudad checa ubicada en el noroeste del país, famosa por la industria de la cerveza</ref>"-->


Con la intención de atender las necesidades en la zona oriental, en 1950 se inaugura la planta ubicada en [[Barcelona]] estado [[Anzoátegui]], la misma cuanta con una capacidad de 500 mil litros de producción y con apenas 57 trabajadores. Luego de un año de actividades hacen por primera vez una cocción para una nueva bebida que llevara por nombre [[Maltín Polar]].
Con la intención de atender las necesidades en la zona oriental, en 1950 se inaugura la planta ubicada en [[Barcelona]] estado [[Anzoátegui]], la misma cuanta con una capacidad de 500 mil litros de producción y con apenas 57 trabajadores. Luego de un año de actividades hacen por primera vez una cocción para una nueva bebida que llevara por nombre [[Maltín Polar]].
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En 1967 se crea una empresa productora de alimentos para animales llamada [[Procria]].
En 1967 se crea una empresa productora de alimentos para animales llamada [[Procria]].


En [[1977]] nace la [[Fundación Empresas Polar]] como brazo social de la compañía. En [[1978]] se abre la quinta planta de Polar, esta vez en [[San Joaquín (Carabobo)|San Joaquín]] con una capacidad de 12 millones de litros por mes. Para 1985 se crea las [[Bodegas Pomar]] que estuvieron asociadas con Martell de [[Francia]] y que se dedica a la producción de vinos.  En [[1986]] comienzan la producción de arroz. Empresas Polar adquieren las empresas [[Helados EFE]] en [[1987]] y Refrescos [[Sabores Golden|Golden]] en [[1992]].


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En 1994 Empresas Polar inaugura el Centro Tecnológico como laboratorio para controlar y aumentar la calidad de los productos. También Polar estableció una alianza con ''PepsiCo'' para la producción y distribución alrededor del país de ''Pepsi'' y además lanzan una nueva cerveza ligera llamada [[Polar Ice]].  
'''Empresas Polar''' es el nombre de la mayor empresa productora de bebidas y alimentos en [[Venezuela]]. Para mediados de [[2007]] contaba con unos 20.000 empleados, además genera unos 180.000 empleos indirectos. Tiene tres divisiones especializadas:


Ya en [[2003]] las filiales Mavesa y Primor productoras de alimentos se concentran en Alimentos Polar. En [[2004]] sale al mercado [[Solera (cerveza)|Solera Ligth]].


* '''[[Cervecería Polar]]''' aparte de encargarse de las marcas de cervezas también concentra la línea de vinos de las [[Bodegas Pomar]], maltas y otras bebidas alcohólicas como la sangría ''Caroreña''.
==Veáse también==
* [[Cervecería Polar]]
* [[Bodegas Pomar]]
* [[Alimentos Polar]]
* [[Helados EFE]]
* [[Pepsi-Cola Venezuela]]


* '''[[Alimentos Polar]]''' además de alimentos también se encarga de los productos de limpieza como ''Las Llaves'', [[Helados EFE]], alimentos congelados, entre otros.
* '''[[Pepsi-Cola Venezuela]]''' agrupa todo el segmento de bebidas refrescantes no carbonatadas.
[[Image:Three emblematic buildings of Caracas.jpg|right|250px|thumb|[[Torre Polar II]] y [[Torre Polar]], donde funcionan las oficinas principales de '''Empresas Polar''']]
==Historia==
La producción de la [[Cerveza Polar]], comenzó en Venezuela, en [[1941]] con el establecimiento de la primera planta de la compañía en [[Antímano]] al oeste de [[Caracas]]. En [[1950]] debido al éxito de la cerveza Polar logran establecer una segunda planta en el oriente del país en [[Barcelona (Venezuela)|Barcelona]]. En [[1951]] abren otra planta en la ciudad de Caracas con una capacidad de almacenamiento de 500 mil litros por mes y además lanzan al mercado ''Malta Polar'' más tarde [[Maltín Polar]] líder del mercado en ese segmento hasta hoy en día. En [[1954]] con la intención de diversificar el negocio y abaratar costos en la producción de cervezas crean la compañía Remavenca la cual comienza a producir las hojuelas de maíz para producir cerveza, en [[1960]] Remavenca saca al mercado su producto [[Harina PAN]] para elaborar [[arepa]]s, ésta marca aún se mantiene como líder del mercado nacional. En [[1961]] inaugurar la cuarta planta de Polar en el país, destinada a abastecer a la región occidental y andina con sede en [[Maracaibo]].
Empresas Polar estableció una alianza con [[PepsiCo]] para la producción y distribución alrededor del país de [[Pepsi]] y además lanzan una nueva cerveza ligera llamada [[Polar Ice]]. Ya en [[2003]] las filiales Mavesa y Primor productoras de alimentos se concentran en [[Alimentos Polar]]. En [[2004]] sale al mercado [[Solera (cerveza)|Solera Ligth]] actualmente una de las cervezas más vendidas en Venezuela junto a Polar Ice.


== Productos ==
== Productos ==
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*Sangría Caroreña
*Sangría Caroreña
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En [[1977]] nace la Fundación Empresas Polar como brazo social de la compañía, esta organización ha destacado por su compromiso social como ente planificador y ejecutor de sus iniciativas en Salud, Nutrición, Educación Básica, Educación para el Trabajo y Desarrollo de Comunidades. En [[1978]] se abre la quinta planta de Polar, esta vez en [[San Joaquín (Carabobo)|San Joaquín]] con una capacidad de 12 millones de litros por mes. En [[1986]] comienzan la producción de arroz. Empresas Polar adquieren las empresas [[Helados EFE]] en [[1987]] y Refrescos [[Sabores Golden|Golden]] en [[1992]].


== Patrocinios ==
== Patrocinios ==

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Empresas Polar es una distribuidora de alimentos y bebidas de Venezuela que fue fundada como una fábrica de velas y jabones llamada Mendoza & Compañia en 1939 por el empresario Lorenzo Mendoza Fleury.

Historia

Como socio mayoritario de esta distribuidora de corte familiar, Mendoza decide ampliar su campo de trabajo para crear una industria cervecera. Cervecerías Polar c.a seria inaugurada en 1941 con 50 trabajadores y sus instalaciones estaban en la Parroquia Antímano de Caracas. La capacidad de producción de esta planta era de 30.000 litros de cerveza mensuales.

El liderazgo en la venta del producto se produce cuando en 1943 un maestro cervecero llamado Carlos Roubicek comienza a trabajar para la empresa y cambia la formula de la cerveza a "tipo Pilsen".

Con la intención de atender las necesidades en la zona oriental, en 1950 se inaugura la planta ubicada en Barcelona estado Anzoátegui, la misma cuanta con una capacidad de 500 mil litros de producción y con apenas 57 trabajadores. Luego de un año de actividades hacen por primera vez una cocción para una nueva bebida que llevara por nombre Maltín Polar.

La tercera planta se inaugura en Caracas en 1951, con una cantidad aproximada de 140 trabajadores y con capacidad de producción de 500 mil litros mensuales de producto. Esta planta de los Cortijos fue instalada en una antigua hacienda.

Una de las materia primas necesarias para la cerveza era la hojuela de maíz que se importaba, pero en búsqueda de calidad y precios se crea una empresa de alimentos que llevaría por nombre Remavenca la cual produciría tales hojuelas trayendo la idea de producir también con las mismas hojuelas una harina para la tradicional arepa venezolana. Esta harina es sacada al mercado en 1960 con el nombre de "Harina P.A.N", producto que tuvo en el mes de lanzamiento una venta de 50 mil kilos para que al fin de ese mismo año llegara al millón de kilos mensuales.

La cuarta planta de Cerveza comienza sus operaciones en 1961 en Maracaibo y es conocida como "La planta Modelo". La misma abastece la zona occidental del país produciendo 4 millones de litros mensuales y manejada por 115 empleados. También se inaugura la empresa Promasa en el estado Yaracuy dedicada a la producción de la harina de maíz.

En 1967 se crea una empresa productora de alimentos para animales llamada Procria.

En 1977 nace la Fundación Empresas Polar como brazo social de la compañía. En 1978 se abre la quinta planta de Polar, esta vez en San Joaquín con una capacidad de 12 millones de litros por mes. Para 1985 se crea las Bodegas Pomar que estuvieron asociadas con Martell de Francia y que se dedica a la producción de vinos. En 1986 comienzan la producción de arroz. Empresas Polar adquieren las empresas Helados EFE en 1987 y Refrescos Golden en 1992.

En 1994 Empresas Polar inaugura el Centro Tecnológico como laboratorio para controlar y aumentar la calidad de los productos. También Polar estableció una alianza con PepsiCo para la producción y distribución alrededor del país de Pepsi y además lanzan una nueva cerveza ligera llamada Polar Ice.

Ya en 2003 las filiales Mavesa y Primor productoras de alimentos se concentran en Alimentos Polar. En 2004 sale al mercado Solera Ligth.

Veáse también


Productos

Cerveza y Malta:

Refrescos y Bebidas No Carbonatadas:

Alimentos:

  • Harina Precocida de Maíz P.A.N.
  • Avena Quaker y Don Pancho
  • Pasta Primor y Gran Señora
  • Arroz Primor
  • Cafe Colcafe
  • Analogos de leche y modoficadores lácteos La Colina y Chocolate Corona
  • Margarina Mavesa , Nelly , Regia , Suave Dorada y Chiffon
  • Margarina Industrial Chef
  • Aceite Mazeite
  • Atún Margarita , California y Almirante
  • Mermelada La Vienesa
  • Sardinas Margarita
  • Vinagre Mavesa y La Torre del Oro
  • Salsas y pastas de Tomate Pampero
  • Queso Untable Rikesa
  • Mayonesa Mavesa , La Torre del Oro , Nelly y Presto
  • Productos del mar Galera
  • Bebida Achocolatada Toody , Fresca Chicha , Chocoman y Merengada
  • Helados EFE
  • Alimento para Mascotas Super Can y Champ´s
  • Alimento Balanceados Procría y Galope
  • Limpieza Las Llaves , Sol y Diamante

Vinos de las Bodegas Pomar:

  • Viña Altagracia Blanco
  • Pomar Frizzante
  • Pomar Syrah
  • Pomar Tempranillo
  • Pomar Sauvignon
  • Viña Altagracia Tinto
  • Pomar Petit Verdot
  • Pomar Reserva Tinto
  • Pomar Brut
  • Pomar Brut Nature
  • Pomar Demi-Sec
  • Pomar Brut Rosé
  • Sangría Caroreña

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Patrocinios

Gracias a su gran éxito en el mercado venezolano, Empresas Polar ha sido una de las más grandes patrocinantes del deporte en Venezuela, sobre todo del béisbol; el fútbol y el baloncesto; varias estrellas rutilantes son figuras en sus comerciales deportivos. En la temporada de béisbol profesional venezolano 2006-2007 las Empresas Polar apoyaron financieramente a 7 de los 8 equipos de la Liga Venezolana de Béisbol Profesional. Maltín Polar es el principal producto patrocinante de eventos especiales como la Copa América de 2007.



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